Bobkový list - Laurus nobilis
Koření vhodné pro přípravu masa, omáček a nakládání hub.
Keřík, dorůstající se v našich klimatických podmíkách cca 1-1,2 m výšky. Rostlina vyžaduje suchá a slunná stanoviště. Nesnáší těžké a přemokřelé půdy.
Z byliny se používá většinou sušený list do polévek a smetanových omáček jako koření, při nakládání okurek, masa nebo hub. Hojně se využívá též při přípravě zvěřiny.
Bobkový list podporuje trávení, má protizánětlivé účinky a snižuje hladinu cukru v krvi. Používá se jako doplněk léčby diabetiků.
Bobkový list v našich klimatických podmínkách prakticky nepřezimuje.
